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收录时间:2024-01-25 15:20:43      热度:435℃
虾仁菠菜炒鸡蛋的做法

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此菜做法简单,鲜香好吃有营养!

食材明细

主料
辅料

美食特点

虾仁菠菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 虾仁菠菜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入小盆里,蛋液中加入许精盐,用筷子搅打散。
  • 虾仁菠菜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    大虾剥皮,去头尾去虾线。
  • 虾仁菠菜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    切小段放小碗中,加少许蚝油,一品鲜酱油腌五分钟。
  • 虾仁菠菜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    菠菜先焯水,投凉攥干后切小段备用。
  • 虾仁菠菜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    锅中油温七~八成热时下入蛋液炒成蛋花后先盛出。
  • 虾仁菠菜炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    锅中重新加适量食用油,下入葱花爆香,下入虾仁煸炒至变色。
  • 虾仁菠菜炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    下入菠菜,加适量精盐炒均。
  • 虾仁菠菜炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    最后下入蛋液炒拌均匀。
  • 虾仁菠菜炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    成品图。
本次制作《虾仁菠菜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜  

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