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秀珍菇番茄肉片汤
秀珍菇番茄肉片汤
清水淡竹
收录时间:2021-11-23 10:11:44 热度:3901℃
1张图片
食材明细
主料
里脊肉
适量
秀珍菇
适量
番茄
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
秀珍菇番茄肉片汤的做法步骤
1
里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟,番茄在沸水中烫一分钟去皮切小块,秀珍菇、蒜苗清洗。
2
锅中放油烧热,下入蒜白和番茄翻炒。
3
再放入秀珍菇翻炒。
4
加适量水烧开后放入肉片烧2分钟。
5
撒入蒜苗叶子,加盐、生抽调味。
6
汤鲜味美。
本次制作《秀珍菇番茄肉片汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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