菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 慢炖锅香菇鸡汤

慢炖锅香菇鸡汤

收录时间：2022-11-10 18:54:20 热度：3170℃

慢炖锅香菇鸡汤的做法

2张图片

“ 用慢炖锅（Crock Pot ），胆是用陶瓷造的，用来炖汤也不错，材料一放，不用看火，看电视剧去、球赛去，看他个天错地暗，也不愁水干。俺慢一回，用一回Crock Pot。 ”

食材明细

主料

母鸡 1只

辅料

大花菇 4朵
牛肝菌 6-8朵
枸杞 1撮
姜 2片

美食特点

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

慢炖锅香菇鸡汤的做法步骤

1
锅放冷水，鸡只清洗好从些背煎去脊骨，再开半，脊骨不要扔，也可煲汤的，将牛肝菌和冬菇浸泡一会，洗净，放进锅内，再撒一撮枸杞籽，开high （大火）那档，等到水开时，让它开5-10分钟，用勺撇去浮沫和浮起来的油。
2
再用low （慢火）档，如果怕漏气失掉香味，可箍上橡皮圈，橡皮圈是卖时随煲附上的。
3
喝汤时酌量加盐即可。

菜谱标签：汤类汤羹粤菜产妇早餐冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！

推荐菜谱

素菜苏菜早餐咖啡芝士蛋糕闽菜健脾养胃咖喱菜饮品果汁上海小吃立秋降火坐月子养发火锅秋季食谱腊八粥