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收录时间:2021-11-23 10:05:42      热度:3130℃
椒盐烤鸭腿的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

椒盐烤鸭腿的做法步骤

  • 椒盐烤鸭腿的做法步骤:1
    1
    预备材料,清洗干净。
  • 椒盐烤鸭腿的做法步骤:2
    2
    放入茴香,香叶,桂皮,花椒,加入一点自己调的椒盐。
  • 椒盐烤鸭腿的做法步骤:3
    3
    再加入酱油,老抽,蚝油。
  • 椒盐烤鸭腿的做法步骤:4
    4
    帮鸭腿按按摩,全都粘上腌料,腌制6小时,也可以晚上腌制过夜。
  • 椒盐烤鸭腿的做法步骤:5
    5
    锡纸包好。
  • 椒盐烤鸭腿的做法步骤:6
    6
    放入烤箱,180度25分钟。
  • 椒盐烤鸭腿的做法步骤:7
    7
    香,皮脆(最后五分钟我打开锡纸,直接烤,皮就脆)。

制作小窍门

按着自家烤箱调时间。
本次制作《椒盐烤鸭腿》所使用的厨具:烤炉
菜谱标签: 热菜   烧烤   家常菜   烤箱菜  

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