菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鹅蛋炒芹菜

鹅蛋炒芹菜

收录时间：2023-10-02 10:05:31 热度：3010℃

鹅蛋炒芹菜的做法

4张图片

“ 大大的鹅蛋，蛋黄非常香，蛋清味道很鲜，就是单吃有点咸，中和一下，用来炒芹菜。成品很不错，芹菜有着鲜鲜的味道，鹅蛋清不咸了，品着很鲜。 ”

食材明细

主料

芹菜 200g
鹅蛋清 2个

辅料

葱适量
姜适量

调料

油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鹅蛋炒芹菜的做法步骤

1
鹅蛋去壳取蛋清划散。
2
芹菜摘洗干净切成块。
3
芹菜人锅焯水后捞出沥干水。
4
起油锅，葱姜入锅煸香后芹菜入锅炒。
5
鹅蛋清入锅炒均匀，加适量水烧一会儿关火。
6
盛出享用。

制作小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、鹅蛋清比较咸，炒菜时不必再加盐。

本次制作《鹅蛋炒芹菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

陕西小吃秋冬进补气血双补中式菜系云南菜祛痰生日咖喱菜羹类馄饨下饭菜糕点防辐射补心补血清热解毒霜降雨水