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咖喱西兰花

香橙可米露

收录时间：2024-05-31 06:51:27 热度：4434℃

咖喱西兰花的做法

2张图片

食材明细

主料

西兰花 适量

辅料

咖喱粉 适量
色拉油 适量
黑胡椒粉 适量
鱼露适量
盐适量
蒜适量
水淀粉 适量

美食特点

咖喱口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖喱西兰花的做法步骤

1
准备材料。
2
将西兰花用手掰成小朵。
3
放入沸盐水中焯一下。
4
等颜色变深关火。
5
放到冰水中过一下。
6
控干水分蒜切末。
7
锅里倒油加入蒜末。
8
倒入3勺咖哩粉和2勺黑胡椒粉一碗水和2勺鱼露。
9
煮开。
10
倒入西兰花翻炒。
11
水淀粉。
12
倒入水淀粉勾芡浇在西兰花上即可。

菜谱标签：热菜家常菜儿童老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐

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