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胡萝卜土豆丝春卷
胡萝卜土豆丝春卷
花鱼儿
收录时间:2021-11-23 10:03:18 热度:8286℃
3张图片
食材明细
主料
土豆
355克
胡萝卜
130克
春卷皮
17张
辅料
面糊
适量
调料
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
炸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
胡萝卜土豆丝春卷的做法步骤
1
食材:土豆(已洗净去皮擦成丝)、胡萝卜(已洗净去皮擦成丝)、春卷皮、面糊。
2
起锅倒油烧热,下入土豆丝和胡萝卜丝翻炒翻炒。
3
随后,加适量的盐。
4
加适量的味精。
5
调味炒匀,盛出。
6
晾凉。
7
接着,取春卷皮放在案板上搁上晾凉好的胡萝卜土豆丝馅料。
8
先两边折过来,再从下向上把春卷皮卷起来,在最上面的收口处,抹一点面糊,让他粘住。
9
成形的春卷。
10
然后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即可。
本次制作《胡萝卜土豆丝春卷》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
春季食谱
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