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云吞韭菜年糕汤

收录时间：2021-11-23 10:03:17 热度：6272℃

云吞韭菜年糕汤的做法

1张图片

“ 简单快捷不失美味，可当早餐，主食，夜宵。 ”

食材明细

主料

云吞适量
年糕适量

辅料

韭菜适量

调料

油少许
盐少许

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

云吞韭菜年糕汤的做法步骤

1
备好食材：如图，今天的云吞是福建的燕肉(也叫扁食)。
2
韭菜切段，年糕切片。
3
锅中放水煮开，放入云吞中火煮至浮起，需兑一次冷水，因为云吞是冰冻的。
4
如图这样云吞就熟了。
5
放入年糕片煮两分钟。
6
放入韭菜继续煮一分钟。
7
调盐，油即可。
8
煮好了。
9
成品图。
10
成品图。

本次制作《云吞韭菜年糕汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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