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收录时间:2024-04-06 22:30:27      热度:4290℃
肉饼蒸蛋的做法

  3张图片

粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。

食材明细

主料
  • 猪腿肉 200g
辅料
调料

美食特点

肉饼蒸蛋的做法步骤

  • 肉饼蒸蛋的做法步骤:1
    1
    选择猪前腿肉。
  • 肉饼蒸蛋的做法步骤:2
    2
    搅拌成肉泥,放盐、搅拌后少量多次加入水淀粉搅拌均匀。
  • 肉饼蒸蛋的做法步骤:3
    3
    倒入钵中。
  • 肉饼蒸蛋的做法步骤:4
    4
    打入一个鸡蛋,放入胡椒粉,水开大火蒸二十分钟。
  • 肉饼蒸蛋的做法步骤:5
    5
    淋上生抽、老抽调色。
  • 肉饼蒸蛋的做法步骤:6
    6
    香喷喷的。入口即化,老少皆宜。
本次制作《肉饼蒸蛋》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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