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“ 炎炎夏日，爽口的前菜有助于调动胃口，提高食欲。

初夏时节吃子姜正当令，配上胶质丰富的黑木耳与银耳以及爽脆的胡萝卜和潮州小芹菜，做道开胃的前菜，既利口又养生。

简单的材料，简单的调料，简单的做法，最后变出不简单的好味道，与各位同学分享了。 ”