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这个看起来好像奶油蛋糕,其实不是奶油做的,而且也不需要烤箱,只用一个蒸锅就可以做出来哦。
白色的是山药也可以用土豆但是做出来会偏黄,白色会更像圣诞老人。
现在已经有草莓了,趁着圣诞节买点草莓给孩子一个仪式感满满的圣诞节吧。 ”
食材明细
美食特点
12个月以上辅食圣诞节米糕的做法步骤
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1
准备好各种材料,米糕粉都已经配比好了就不需要糖了。
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2
山药带皮蒸熟,没有山药可以用土豆但是颜色会偏黄,草莓用面粉洗一洗然后再用流水冲洗干净。
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4
准备两个纸杯,把米糕糊糊倒入 刚刚好满满的两个,浅一点能做三个。
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8
准备这个裱花嘴,这样可以做出漂亮的花纹 如果没有最好买一个不然做出来不好看。
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12
草莓切半放上去顶上是做成帽子,草莓切出来一个圆圆的做鼻子,黑芝麻酱做眼睛,也可以用黑芝麻一颗放上面。
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这个是帽子,放上一整颗草莓,然后围一圈就好了。
制作小窍门
1、按比例做肯定能成功。
2、山药泥一定要过筛不然颗粒粗糙会堵住裱花嘴。
本次制作《12个月以上辅食圣诞节米糕》所使用的厨具:蒸锅