想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
山楂卷(果丹皮)
山楂卷(果丹皮)
簪花饮酒与吃肉
收录时间:2024-02-03 18:36:47 热度:2029℃
1张图片
食材明细
主料
山楂
1000g
辅料
冰糖
250g
美食特点
酸甜
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
山楂卷(果丹皮)的做法步骤
1
两斤山楂清洗干净,盐水浸泡15分钟。
2
浸泡后挖去底部。
3
冷水下锅煮开3分钟,捞出晾凉,去核去蒂。倒入豆浆机,加锅中少量山楂水,以能流动即可,选择果汁模式打成泥。
4
倒入不粘锅中,开中小火,加冰糖不断搅动到融化黏稠。期间多尝味,根据自己口味酸甜适当添加冰糖。我的比例是山楂2斤,冰糖半斤。
5
烤盘尽量铺油纸(我家里没有,用的锡纸代替,烤好后会难撕一点)炒好的山楂泥分次少量倒入烤盘,平涂均匀,根据厚薄度,烤1~3小时。温度100。烤箱提前预热5分钟。
6
烤完取出晾干,喜欢什么形状就凭个人随意发挥啦~吃不完记得放冰箱哦!
本次制作《山楂卷(果丹皮)》所使用的厨具:烤箱、炒锅
菜谱标签:
小吃
下午茶
零食
秋季食谱
冬季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
推荐菜谱
谷雨
创意菜
越南菜
汤羹
消食
鱼类
补钙
粤菜
客家菜
冰品
纸杯蛋糕
婴儿
酒席
外国美食
元宵
消暑解渴
豆浆
下饭菜