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我所用的材料是两个吐司的材料，如做一个吐司材料减半。 ”
食材明细
美食特点
红豆吐司的做法步骤
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4
拿出来后稍揉一下分成6分相等量的小面团，盖好保鲜膜醒面10分钟。
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5
分别将小面团擀成长条形再卷起来放好，盖保鲜膜醒10分钟。
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6
依次将小面团再擀成长条形，上面铺一层红豆，从一端卷起（紧实些）后放在吐司盒里。
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8
二次发酵好后，可以刷一层薄薄的蛋液，放入预热好的烤箱中进行烤制。
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制作小窍门
1.和面揉搓时间要长，一定要揉出膜，这样效果才好；
2.醒面时间不能低于10分钟；
3.烤箱温度170度，烤45分钟（还要看自家烤箱情况），如果不想颜色过深，可加锡纸遮盖；
4.凉透后，可以将吐司装进保鲜袋保存，使其不干不硬。
本次制作《红豆吐司》所使用的厨具：烤箱
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