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收录时间:2024-04-07 15:49:18      热度:3145℃
红烧鸡腿菇的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

红烧鸡腿菇的做法步骤

  • 红烧鸡腿菇的做法步骤:1
    1
    鸡腿菇洗净。
  • 红烧鸡腿菇的做法步骤:2
    2
    切成圆片。
  • 红烧鸡腿菇的做法步骤:3
    3
    划井字刀。
  • 红烧鸡腿菇的做法步骤:4
    4
    锅中烧开水,加少许食盐,将鸡腿菇放开水中焯两分钟。
  • 红烧鸡腿菇的做法步骤:5
    5
    捞出沥干水份。
  • 红烧鸡腿菇的做法步骤:6
    6
    锅中热油放鸡腿菇两面稍微煎至一下。
  • 红烧鸡腿菇的做法步骤:7
    7
    倒入酱油炒至上色。
  • 红烧鸡腿菇的做法步骤:8
    8
    加一匙蚝油翻炒均匀。
  • 红烧鸡腿菇的做法步骤:9
    9
    加漠过鸡腿菇的水量,盖上锅盖焖煮五分钟。
  • 红烧鸡腿菇的做法步骤:10
    10
    调入水淀粉。
  • 红烧鸡腿菇的做法步骤:11
    11
    勾芡。
  • 红烧鸡腿菇的做法步骤:12
    12
    撒上葱花出锅。
本次制作《红烧鸡腿菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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