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翡翠饺子
翡翠饺子
清风徐来_3dNU
收录时间:2022-12-14 17:29:07 热度:2971℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
菠菜
适量
辅料
韭菜
适量
龙利鱼
适量
鸡蛋
一个
调料
盐
适量
生抽
适量
耗油
适量
料酒
适量
香油
适量
十三香
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
鸡精
适量
食用油
适量
姜
适量
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
翡翠饺子的做法步骤
1
准备葱姜末,菠菜榨汁,鱼肉剁碎。
2
面粉分别加水和菠菜汁做成两色面团。
3
韭菜、龙利鱼、鸡蛋、调料、拌成馅。
4
面团做成面剂子。
5
包好的饺子。
6
上汽八分钟做好。
制作小窍门
1、饺子蒸过火颜色不好看。
2、鱼肉别剁太碎。
本次制作《翡翠饺子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
家常菜
冬至
饺子
春节
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