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酥皮香蕉派

收录时间：2024-01-31 07:05:44 热度：8808℃

酥皮香蕉派的做法

1张图片

食材明细

主料

香蕉 2只
派皮 4张

辅料

蛋液 1只

美食特点

果味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

酥皮香蕉派的做法步骤

1
将派皮解冻。
2
香蕉一只切丁。
3
两只香蕉压成泥。
4
两种香蕉混合。
5
一个鸡蛋打散。
6
将香蕉放派皮的偏右边一定，四边涂上蛋液。
7
对折，用叉子按压三边，使其重合粘牢。
8
案板上放一点面粉以免黏底。
9
放烤盘上，表面涂上蛋液。
10
入烤箱烤20分钟左右。
11
烤箱温度170—210℃之间，时间与温度看各家的烤箱。
12
香甜酥脆，外焦里嫩。

本次制作《酥皮香蕉派》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：甜品下午茶

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