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收录时间:2022-12-17 12:55:17      热度:7434℃
香辣干锅排骨的做法

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估计冬天就是养膘的季节吧!这段时间我特别想啃排骨,一想到啃的那种感觉,还有排骨那独特的滋味,我的口水就泛滥成灾。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

香辣干锅排骨的做法步骤

  • 香辣干锅排骨的做法步骤:1
    1
    洋芋,藕,甜椒,花生,蒜苗,排骨处理好。
  • 香辣干锅排骨的做法步骤:2
    2
    洋芋,藕,花生,排骨炸熟。
  • 香辣干锅排骨的做法步骤:3
    3
    锅内留适量油,放入蒜块,姜片,干辣椒段爆香。
  • 香辣干锅排骨的做法步骤:4
    4
    放入火锅底料,豆瓣酱炒香倒入洋芋,藕,排骨,甜椒翻炒入味,调入盐,鸡精,味极鲜酱油翻炒均匀,最后倒入蒜苗和花生略炒即可。
  • 香辣干锅排骨的做法步骤:5
    5
    口感及辣度按个人喜好掌握。我觉得做菜别人只能告诉你大致方法,其它的全凭自己喜欢,否则也不会有“众口难调”一说,特别是中餐。
本次制作《香辣干锅排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   冬季食谱   午餐   晚餐  

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