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花旗参羊肚菌鸡汤

收录时间：2024-03-21 09:08:25 热度：1200℃

花旗参羊肚菌鸡汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡 1只
羊肚菌 手抓1把
花旗参 适量
响螺头 3个

辅料

红枣 10来粒
枸杞子 手抓1把

美食特点

清淡口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

花旗参羊肚菌鸡汤的做法步骤

1
花旗参用热水泡软。
2
切小片。（尽量切小以便出味。）
3
响螺头用热水水泡软。
4
剁小块。
5
羊肚菌泡洗干净。
6
鸡去皮剁大块。
7
飞水洗净浮沫。
8
红枣洗净去核。
9
把以上材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。
10
汤好后撇去肥油。
11
枸杞子洗净。
12
放入汤里焖10分钟。
13
补血气，增强免疫力。

本次制作《花旗参羊肚菌鸡汤》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱补气补血

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