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鱼头萝卜汤

收录时间：2021-11-23 09:38:29 热度：5872℃

鱼头萝卜汤的做法

4张图片

“ 冬季常做的一道菜。 ”

食材明细

主料

鳙鱼头 1个
白萝卜 半个

辅料

姜片适量

调料

盐适量
胡椒粉 适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

鱼头萝卜汤的做法步骤

1
胖头鱼头。
2
白萝卜对半切开再切片。
3
油烧热放入姜片和鱼头。
4
两面都煎会。
5
一次性加入水。
6
煮开后打去浮沫。
7
汤煮白后加入萝卜煮。
8
小火慢炖。
9
萝卜熟后加盐调味。
10
最后撒胡椒粉。
11
出锅。
12
哈哈哈差点葱花。
13
鲜美。
14
冬天就要来碗热乎的。

本次制作《鱼头萝卜汤》所使用的厨具：汤锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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