“ 腊八蒜颜色翠绿像翡翠，味道略酸微辣，特别好吃。
老人们常说，大蒜是个宝，常吃身体好。它含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用。 ”

主料

• 大蒜 6颗

辅料

• 冰糖 适量

调料

• 米醋 适量