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韭菜素三鲜水饺
韭菜素三鲜水饺
筠旸JY
收录时间:2022-12-09 18:55:23 热度:5247℃
3张图片
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
虾仁
适量
八带
适量
普通面粉
适量
辅料
姜末
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
玉米油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
高级
难度
韭菜素三鲜水饺的做法步骤
1
面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2
韭菜洗净控水。
3
切成碎末。
4
虾仁和八带鱼备好(我冰箱里有熟的,就直接用了)。
5
虾仁。
6
切碎。
7
八带鱼也切碎。
8
鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
9
也剁几下碎一点好吃。
10
姜末备用。
11
所有食材准备就绪后放入盆里。
12
先放花生油香油,拌匀,为了锁住水分。
13
再放入适量盐和鸡精。
14
拌匀,饺子馅就做好了。
15
面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮。
16
依次做好所有的饺子。
17
煮锅注水烧开后放入饺子,煮至全部浮起即可出锅装盘。
18
鲜香味美,薄皮大馅儿。
19
翠色欲滴。
20
成品图!
21
太好吃啦!
本次制作《韭菜素三鲜水饺》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
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