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香芹炒土豆条
香芹炒土豆条
淺步調
收录时间:2024-05-21 00:59:29 热度:9777℃
1张图片
“
在朋友家吃过一次,感觉挺好吃的,后面就自己在家做。
”
食材明细
主料
香芹
5-6颗
土豆
1个
辅料
生姜
少许
五花肉
一小块
调料
食盐
2g
生抽
1匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香芹炒土豆条的做法步骤
1
芹菜切段(我喜欢吃芹菜叶,所以留下叶子),土豆切条(大概筷子嘴粗细),五花肉切小块,生姜切丝备用。
2
锅中热油,下五花肉煸炒出油。
3
放入姜丝和土豆条翻炒至微焦。
4
放入芹菜(叶子稍晚一点放入)翻炒,加入盐和生抽翻炒片刻后,加入少量水焖煮三分钟后出锅(因为孩子较小,土豆还是会煮的软烂些)。
5
成品。
本次制作《香芹炒土豆条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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