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经常有朋友跟我说,给孩子做早餐真是让人烦恼,因为孩子胃口总是不好,费心做这做那,可人家要么看都不看要么吃一口就不吃了。说实在的,蟹姐有时候也会碰到这样的情况。孩子早起食欲不好也是有原因的,并不能强迫孩子,偶尔一次不吃也不会怎么样,别伤心别生气,早餐又不是做给她一个人的,孩子不吃我们吃就成了。但的确有一些食物能让孩子胃口大开,下次不妨做孩子特别有兴趣的美食。比如今天的饭团,就是我家女儿特别爱吃的早餐,做法并不复杂,可以尝试一下。 ”
食材明细
美食特点
很受欢迎的早餐主食肉松饭团的做法步骤
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小油条需要放在平底锅中煎脆,或者在油锅中回锅炸脆,脆口的油条是饭团好吃的关键,不能省掉。红肠也放在锅中煎香。
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寿司帘上面铺上保鲜膜,可以放一些熟芝麻,家里没有了,蟹姐省掉了。把热米饭均匀铺在保鲜膜上面。
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中间放上肉松、油条、红肠、榨菜,喜欢吃沙拉酱的放一些。
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然后用帘子把饭团卷起来,卷的时候注意力道和手法,帘子起辅助作用,保鲜膜可以让饭团定型。卷好后切成两段,直接上桌就可以吃了。
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一个大饭团,一杯牛奶,再配上鲜甜多汁的褚橙,这早餐的确很美呢。剩下的榨菜用小碟装好一起上桌,搭配着饭团还是很好吃的。
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爱人不爱吃饭团,用小油条做主食,配上榨菜和牛肉荷包蛋,也非常好吃。早餐其实很好准备,蟹姐的原则是:在保证蛋白质充足的基础上优化各种食物组合,并没有哪种食物是早餐固有的,也没有哪种食物早餐不可以吃,大多都是习惯使然,尝试着做出各种孩子喜欢吃的美食吧。
本次制作《很受欢迎的早餐主食肉松饭团》所使用的厨具:其他