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收录时间:2022-11-19 19:36:24      热度:6988℃
炒面的做法

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食材明细

主料
  • 湿面条 适量
辅料
  • 空心菜梗 适量
  • 瘦肉丝 适量
  • 红辣椒 适量
  • 鸡蛋 适量

美食特点

炒面的做法步骤

  • 炒面的做法步骤:2
    1
    锅里煮一锅热水,下湿面煮断生。
  • 炒面的做法步骤:2
    2
    将面倒在冷水中冷却,控干水,用一勺色拉油搅拌均匀。
  • 炒面的做法步骤:2
    3
    空心菜切段,肉和红椒切丝。
  • 炒面的做法步骤:2
    4
    热锅下油,将蛋划熟,倒入所有配菜翻炒到断生。
  • 炒面的做法步骤:2
    5
    将面加入菜中翻炒,调入生抽、盐、味精适量,炒匀即可。
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