菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家炖黄花鱼

家炖黄花鱼

收录时间：2023-01-06 12:31:32 热度：6919℃

家炖黄花鱼的做法

1张图片

“ 家炖黄花鱼，食材做法都很简单，鲜香浓郁，味道鲜美！ ”

食材明细

主料

黄花鱼 1条

辅料

大葱 1颗
姜 1块
大蒜 3瓣
花椒 10粒

调料

精盐适量
东古酱油 2匙
料酒 3匙
白糖半匙
白醋 1匙

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

家炖黄花鱼的做法步骤

1
黄花鱼刮鳞去内脏清洗干净，控干水份，打一字花刀。
2
锅中加宽油，下入黄花鱼开始煎制。
3
煎制两面金黄，先推一边。
4
放入葱姜蒜和花椒粒煸炸出料香味。
5
加入热水，没过鱼身既可。
6
加适量精盐，东古酱油，料酒，少许白糖和白醋开始炖煮，约十几分钟。
7
汤汁见浓时把鱼先盛出装盘。
8
锅中剩下的汤汁浇在鱼身上既可。

本次制作《家炖黄花鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！

推荐菜谱

教师节疏肝理气农家菜大雪年夜饭增重增肌痛经秋冬进补下元节元宵节粤菜冰品快餐技巧类奶油蛋糕护肝父亲节傣菜