菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋肠粉

鸡蛋肠粉

收录时间：2022-11-12 14:27:48 热度：9805℃

鸡蛋肠粉的做法

3张图片

“ 广式鸡蛋肠粉，简单做法，好吃的味道。 ”

食材明细

主料

肠粉专用粉 100g
鸡蛋 2个

辅料

清水 250g

调料

盐适量
食用油 适量
酱油 2匙

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡蛋肠粉的做法步骤

1
准备的食材。
2
肠粉专用粉100克。
3
清水250克。
4
肠粉专用粉加清水和适量盐，搅拌均匀，鸡蛋打散。
5
浅托盘先刷一层薄薄的油。
6
将水煮沸腾。
7
倒入两勺肠粉生浆，和适量鸡蛋液。
8
大火蒸2-3分钟。
9
蒸熟后立即拿出来，用刮刀卷起装盘，加入适量酱油、淋上熟油即可。
10
成品。

本次制作《鸡蛋肠粉》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃粤菜早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

利尿防雾霾痛经家常菜哺乳期御寒重庆小吃饺子教师节复活节感恩节养胃翻糖寿司宿舍时代护肝明目提高免疫力大寒