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新年即将来临，除了要做健康好吃的菜，还要做些干净卫生的小吃。毕竟用自家的油自家的面粉还是放心些。
萨琪玛---自己动手做，最需要注意的就是熬糖，一定要小火熬，不要搅动，有耐心就一定会做出香酥可口，好吃的甜点。 ”
食材明细
美食特点
萨琪玛的做法步骤
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4
揉成稍硬的面团，醒20-30分钟（用蒸笼布或保鲜膜盖着，以免风干）
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5
醒好的面团，用擀面杖擀成薄片，（越薄越好）撒上面粉以防粘黏。
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炸好的细面捞出沥油，放入大的容器里（可以加入多余的配料）
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18
把裹好糖浆的细面倒入盘里，用手压平。（我用擀面杖在上面擀了擀）
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制作小窍门
面要合成饺子皮的那个硬度，切面时上面要撒面扑，以防切面时粘黏，切完后要抖去多余的面粉。
一斤面粉4两白糖2两蜂蜜。按照自己的需求减半。
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