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麻辣香火锅
麻辣香火锅
蓝雨阳光780913
收录时间:2024-03-13 14:41:14 热度:7793℃
1张图片
“
冬日必备暖胃佳品——火锅,吃起来暖乎乎的。简单快捷。
”
食材明细
主料
各种火锅食材
2000g
时令蔬菜
500g
辅料
火锅料
100g
大葱
50g
蒜
2个
调料
盐
适量
芝麻油
3勺
菜油
5勺
花椒
2勺
美食特点
麻辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
麻辣香火锅的做法步骤
1
各种火锅肉丸子做好准备(超市可以买到)。
2
各种蔬菜切好在水里煮熟。
3
菜油入锅烧热,放入葱和花椒炒香。
4
火锅料放入锅中煎化。
5
加入清水烧开。
6
先倒入各种肉类煮熟。
7
再放入饺子,让汤汁把食材全部浸泡着。
8
最后放入各种蔬菜,搅拌均匀即可出锅。
9
煮火锅的同时把蒜和葱切碎,放入有芝麻油的碗里,作为吃火锅的蘸料。
本次制作《麻辣香火锅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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