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周末，想吃素又想吃面食，豆腐馅的包子正好做起来，咸香美味，爱吃辣的还可以来点辣酱。。。吃惯了肉肉的朋友一定要尝试一下哦，非常美味健康！ ”
食材明细
美食特点
美味豆腐包子的做法步骤
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豆腐捏碎，倒入放好油的炒锅，油多放一些，将豆腐里的水分慢慢㸆一下，不用㸆的太干。
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将豆腐放入粉条里，倒入切碎的大葱，这里因为没有别的菜可以多放点葱。
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加入一大勺豆瓣酱；爱吃辣的朋友可以再放勺辣椒酱。
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包好的包子放蒸锅里蒸15分钟即可，美味的豆腐包子就做好了。
制作小窍门
1、面可以提前一晚发酵好。
2、豆腐不用㸆的太干，要不然不好吃。
3、不喜欢吃粉条的朋友也可以不用放粉条，只有豆腐也非常美味。
4、葱一定要多放。
本次制作《美味豆腐包子》所使用的厨具：蒸锅、炒锅
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