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炸黄花鱼

收录时间：2024-05-24 22:19:51 热度：2267℃

炸黄花鱼的做法

1张图片

“ 香酥皮脆，里肉鲜嫩好美味。 ”

食材明细

主料

黄花鱼 一条约650克

辅料

姜少许
葱少许
酥炸粉 适量

腌料

盐少许
胡椒粉 少许
酱油少许
糖少许
料酒少许

其他

油适量

美食特点

咸香口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

炸黄花鱼的做法步骤

1
黄花鱼。
2
去鳞，内脏，清洗干净。
3
切段。
4
放腌料抓匀腌製20分鐘。
5
将鱼块沾一层酥炸粉。
6
小汤锅中放油，油六成热时放入鱼块炸至金黄酥脆即可。
7
成品图。
8
成品图。

本次制作《炸黄花鱼》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜下饭菜午餐晚餐

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