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收录时间:2024-03-25 08:07:17      热度:8139℃
干炸黄花鱼的做法

  3张图片

肉质鲜嫩酥脆。

食材明细

主料
  • 小黄花鱼 1000g
辅料
调料

美食特点

干炸黄花鱼的做法步骤

  • 干炸黄花鱼的做法步骤:1
    1
    小黄花鱼解冻。
  • 干炸黄花鱼的做法步骤:2
    2
    去鳞去头去内脏,收拾好洗净控水。
  • 干炸黄花鱼的做法步骤:3
    3
    淀粉鸡蛋备好。
  • 干炸黄花鱼的做法步骤:4
    4
    鱼中放入鸡蛋、淀粉、花椒粉、盐、鸡精拌匀。
  • 干炸黄花鱼的做法步骤:5
    5
    拌匀后。
  • 干炸黄花鱼的做法步骤:6
    6
    油开用筷子夹鱼放入炸,这些鱼炸了2锅。
  • 干炸黄花鱼的做法步骤:7
    7
    炸至两面金黄酥脆。
  • 干炸黄花鱼的做法步骤:8
    8
    装盘。
本次制作《干炸黄花鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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