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收录时间:2021-11-23 09:07:42      热度:7465℃
蒜香金针娃娃菜的做法

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美味下饭的家常菜,金蒜味道的菜肴都喜欢。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

蒜香金针娃娃菜的做法步骤

  • 蒜香金针娃娃菜的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 蒜香金针娃娃菜的做法步骤:2
    2
    金针菇去除根部,洗净备用。
  • 蒜香金针娃娃菜的做法步骤:3
    3
    金针菇放开水锅里焯水后,挤干水分备用。
  • 蒜香金针娃娃菜的做法步骤:4
    4
    娃娃菜切竖条。放开水里焯熟码盘里。
  • 蒜香金针娃娃菜的做法步骤:5
    5
    调碗汁儿:蚝油+生抽+蒸鱼豉油+白糖+盐+少许水。
  • 蒜香金针娃娃菜的做法步骤:6
    6
    金针菇码在娃娃菜上面。浇上调好的碗汁儿。
  • 蒜香金针娃娃菜的做法步骤:7
    7
    大蒜切末,凉油下锅,炸成金蒜。
  • 蒜香金针娃娃菜的做法步骤:8
    8
    炸好的金蒜连同蒜油一起浇在金针菇娃娃菜上面即可。
本次制作《蒜香金针娃娃菜》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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