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红烧海参
红烧海参
elmonte
收录时间:2021-11-23 09:07:21 热度:2255℃
1张图片
食材明细
主料
海参
2条
冬菇
10来个
干贝
10个
辅料
蒜4
4-5瓣
姜
1小块
葱
1小把
调料
蚝油
2大匙
生抽
1大匙
老抽
2茶匙
糖
1茶匙
油
2大匙
料酒
2大匙
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧海参的做法步骤
1
泡发的海参。
2
把海参切小块。
3
冬菇泡发,对半切开。
4
干贝泡软。
5
葱切段。
6
蒜去皮,姜切片。
7
热油锅,把姜蒜爆香。
8
放冬菇炒出香菇。
9
放入海参炒一下。
10
放入料酒,蚝油,生抽,老抽,糖和2碗水烧开,转小火烧30分钟。
11
大火稍收汁。
12
放葱段炒匀即可。
13
健康美味。
本次制作《红烧海参》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
中式宴请
午餐
晚餐
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