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糖醋心里美萝卜

收录时间：2023-12-10 14:45:41 热度：5441℃

糖醋心里美萝卜的做法

2张图片

“ 各种萝卜争相斗艳的时候到了，心里美拿来糖醋非常爽口。 ”

食材明细

主料

心里美萝卜 半个

辅料

陈醋 2勺
白糖 2勺
盐少许
鸡精少许

美食特点

酸甜口味
腌工艺
半小时耗时
简单难度

糖醋心里美萝卜的做法步骤

1
萝卜清洗干净。
2
刨成丝。
3
撒少许盐，腌制半小时。
4
腌制好的萝卜挤干水分，放入陈醋白糖和鸡精。
5
搅拌均匀。
6
下饭小菜哦。

制作小窍门

提前用少许盐腌制萝卜可以给萝卜入点盐味又可以去掉太多的水分，这样不至于后来凉拌时水分太重了。

本次制作《糖醋心里美萝卜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：小菜家常菜早餐秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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