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彩蔬炒年糕
彩蔬炒年糕
四月豆
收录时间:2024-05-16 06:53:04 热度:4422℃
2张图片
“
这款彩蔬炒年糕超级好吃,下饭,香!吸收鸡肉汁的肉味,蔬菜的清甜,软糯可口。
”
食材明细
主料
胡萝卜
1根
莴笋
150g
玉米
1根
年糕
200g
豌豆
40g
鸡肉
200g
辅料
蒜
少许
调料
蚝油
2匙
酱油
2匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
彩蔬炒年糕的做法步骤
1
准备的食材。
2
年糕、胡萝卜、莴笋需切成粒状。
3
热油下彩蔬,加少许清水翻炒。
4
炒至断生,加适量食盐。
5
倒入年糕炒一起翻炒。
6
炒一分钟左右,盛起来备用。
7
另起锅,炒香蒜末,下鸡肉爆炒。
8
炒至七层熟。
9
倒入彩蔬、年糕一起翻炒两分钟。
10
加入蚝油、酱油调味即可。
11
成品。
本次制作《彩蔬炒年糕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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