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收录时间:2021-11-23 09:04:43      热度:6608℃
番茄肥牛的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 少许
调料

美食特点

番茄肥牛的做法步骤

  • 番茄肥牛的做法步骤:1
    1
    准备好食材,肥牛稍稍解冻。
  • 番茄肥牛的做法步骤:2
    2
    金针菇去掉老根,烧开水焯水变软即可捞出,过凉水,使金针菇保持脆脆的口感。
  • 番茄肥牛的做法步骤:3
    3
    烧开水,放入少许料酒后加入肥牛焯水,变色即可。
  • 番茄肥牛的做法步骤:4
    4
    油烧热,放入切丁的番茄和姜片,翻炒一分钟。
  • 番茄肥牛的做法步骤:5
    5
    加入适量的水,烧开。
  • 番茄肥牛的做法步骤:6
    6
    放入番茄酱或番茄沙司,家里刚好有“好人家阳光番茄火锅底料”。
  • 番茄肥牛的做法步骤:7
    7
    加入金针菇和肥牛,加入少许盐和耗油,翻拌均匀,大火煮一分钟,撒上葱花即可出锅。
  • 番茄肥牛的做法步骤:8
    8
    特写来一张,完美!
本次制作《番茄肥牛》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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