菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌白菜丝

凉拌白菜丝

收录时间：2024-05-23 14:12:29 热度：1499℃

凉拌白菜丝的做法

1张图片

“ 白菜吃法多样，不仅可以炒，炖，烩，煮，还可以凉拌，这款凉拌白菜丝清爽可口，特别适合做下酒小菜。 ”

食材明细

主料

白菜适量

辅料

红辣椒 适量

调料

生抽适量
醋适量
蒜末适量
鸡精少许
干红辣椒 适量
花椒少许
盐少许
植物油 适量

美食特点

咸香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌白菜丝的做法步骤

1
白菜切丝备用（建议多用叶子部分，如果只取白菜心，口感更好）。
2
红辣椒切丝，蒜切末。
3
把红辣椒和蒜末放入白菜丝中，倒入少许盐，鸡精，生抽，醋。
4
锅中倒入适量植物油，烧热后关火，放入花椒粒和干辣椒，炸出香味后把花椒取出不要。
5
把油倒入白菜丝中拌匀即可。
6
清爽可口。

本次制作《凉拌白菜丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜快手菜下饭菜冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

七夕春季食谱主食防辐射驱寒暖身增肥外国美食冬至云贵小吃小满学生中元节二人世界处暑抗衰老天津小吃烧烤西餐