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酸辣包菜

收录时间：2024-04-18 06:00:52 热度：4579℃

酸辣包菜的做法

2张图片

“ 某音上学的酸辣包菜，简单易做。 ”

食材明细

主料

包菜半个

辅料

小米椒 适量
蒜片适量
葱段适量

调料

生抽 3勺
陈醋 2勺
蚝油 1勺
白糖适量
盐适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣包菜的做法步骤

1
包菜洗净撕小块。
2
葱花蒜片切好待用。
3
调味汁加少许水拌匀（菜的量不同，调味汁也要适量增减）。
4
锅里油烧热炒香调味料。
5
倒入包菜。
6
大火翻炒。
7
炒至疲软出水。
8
倒入调味汁。
9
煮1-2分钟即可。
10
出锅。
11
酸辣开味。
12
开吃。

制作小窍门

菜的量不同，调味汁也要适量增减。不要死搬硬套。

本次制作《酸辣包菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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