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孜然炒肉夹馍是陕西的一道名食， 就是辣子，肉条，豆芽，一起炒，再加点孜然。 刚出锅的爆炒肉丝透着筋道，孜然炒青椒更是辣的过瘾，配上刚出锅的饼，太好吃啦。 ”
食材明细
美食特点
油酥饼孜然炒肉加馍的做法步骤
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把油酥用刷子均匀的刷在擀好的面片上面，从下到上卷起来。
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我们再准备炒加馍的菜，青椒和大葱洗干净备用豆芽洗净，肉和生姜也洗干净备用。
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把生姜切丝，大葱切成葱花，线椒切圈，肉切成肉丝。
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再把绿豆芽倒进去，里面加辣椒面和孜然粉翻炒至断生。
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香，这也不管减肥不减肥啦，一口气吃了两个，太香啦！
制作小窍门
太香啦，吃的时候就别害怕胖，吃了再减哦。
本次制作《油酥饼孜然炒肉加馍》所使用的厨具：电饼铛、炒锅
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