手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 豆乳布丁
收录时间:2021-11-23 08:58:29      热度:6512℃
豆乳布丁的做法

  5张图片

食材明细

主料
豆浆
黄豆粉
其他
  • 吉利丁片 10g

美食特点

豆乳布丁的做法步骤

  • 豆乳布丁的做法步骤:1
    1
    先做黄豆粉:黄豆洗净,烤箱预热170度五分钟,铺一层黄豆烤40分钟,每隔十分钟翻动一次。
  • 豆乳布丁的做法步骤:2
    2
    晾凉后用料理机打碎,黄豆粉完成。
  • 豆乳布丁的做法步骤:3
    3
    黄豆40g+1000清水磨豆浆。
  • 豆乳布丁的做法步骤:4
    4
    取豆浆600g+牛奶200g+淡奶油100g+炼乳20g+玉米淀粉40g中火加热至沸腾,再略加热两分钟直至搅拌稍有阻力,加入泡软的吉利丁片两片。
  • 豆乳布丁的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀倒入模具,冰箱冷藏隔夜。
  • 豆乳布丁的做法步骤:6
    6
    脱模洒黄豆粉切块食用。
本次制作《豆乳布丁》所使用的厨具:破壁机、炒锅
菜谱标签: 甜品   下午茶  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条