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油渣鲫鱼口蘑汤
油渣鲫鱼口蘑汤
@那时花开@
收录时间:2021-11-23 08:55:29 热度:6134℃
2张图片
“
本想是烤鲫鱼,儿子却要煮鱼汤。
”
食材明细
主料
鲫鱼
1条
猪油渣
适量
口蘑
适量
辅料
姜片
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
油渣鲫鱼口蘑汤的做法步骤
1
锅里少许油放入油渣小火煸炒。
2
放入鲫鱼。
3
煎至两面黄。
4
一次性加入水煮。
5
开锅后打去浮沫。
6
加入口蘑。
7
加入适量的盐。
8
撒胡椒粉。
9
最后撒葱花。
10
出锅。
11
出锅。
本次制作《油渣鲫鱼口蘑汤》所使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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