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青椒煎鸡蛋
青椒煎鸡蛋
阳台上的草莓
收录时间:2024-04-30 11:25:32 热度:8889℃
1张图片
“
在美粒商城兑的苏泊尔火红点炒锅套装,不沾功能非常好。
”
食材明细
主料
鸡蛋
3颗
青椒
半只
辅料
花生油
少许
调料
盐
少许
沙拉酱
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
青椒煎鸡蛋的做法步骤
1
青椒洗净去蒂,整个切半厘米的厚片。
2
去掉籽,留青椒圈。
3
鸡蛋先打入碗里。
4
不沾锅放油烧热。
5
把青椒圈放锅里,倒入鸡蛋。
6
一锅可以做3到5颗鸡蛋,为了美观把溢出来的蛋白拨开。
7
盖上锅放小火连煎带焖约2分钟。
8
鸡蛋表面凝固时翻面,再煎1分钟即可。
9
取出装盘,撒一点点盐,青椒碎挤上沙拉酱即可。
10
成品图。
本次制作《青椒煎鸡蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
懒人食谱
早餐
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