菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 萝卜炖牛腩

萝卜炖牛腩

柠檬小厨～～

收录时间：2022-09-19 18:00:14 热度：3714℃

萝卜炖牛腩的做法

1张图片

食材明细

主料

牛腩 750g

辅料

萝卜适量

调料

葱适量
食用油 适量
生抽适量
老抽适量
冰糖适量
黄酒适量
盐适量
鸡精适量
姜适量
八角适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
神级难度

萝卜炖牛腩的做法步骤

1
食材。新鲜牛腩一块。
2
洗净切块加入黄酒焯水。
3
捞出冲洗沥水。
4
起锅放油下入葱姜八角干辣椒牛腩翻炒。
5
烹黄酒，放生抽，老抽上色，冰糖少许。
6
加入热水炖煮。
7
萝卜洗净去皮。
8
切块。
9
牛腩炖煮至八分熟后加入萝卜块。
10
烧至肉香萝卜软烂，调味，加盐，鸡精，大火收汁即好！
11
成品！倒入砂煲，洒入香菜！

本次制作《萝卜炖牛腩》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

粤菜元宵节果酱法国菜高颜值养生菜常见菜式老人米饭增重增肌美白汤羹大雪馄饨补硒羹类苏菜曲奇