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酒酿是糯米蒸熟用酒曲发酵而成的米酒,具有美容养颜,补血益气,丰胸催乳功效,今天我和大家分享一款南瓜丸子酒酿,现在天气渐凉,早上喝一碗暖心暖胃。 ”
食材明细
美食特点
美容补血的南瓜丸子酒酿的做法步骤
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三禾黑白奶锅里加600克饮用水煮开,放入南瓜丸子,煮到丸子浮起来。
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,把调好的藕粉倒入南瓜丸子酒酿锅里,一边煮一边搅拌均匀,再次煮开,放枸杞子。
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制作小窍门
建议大家煮酒酿丸子用不粘锅,丸子是糯米粉做的,加上酒酿含糖分高,二者同煮容易粘锅,我用的是三禾的黑白奶锅,轻便颜值高,硬度高,耐高温清洗方便 。
本次制作《美容补血的南瓜丸子酒酿》所使用的厨具:汤锅