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麦丽素汤圆

收录时间：2021-11-23 08:51:49 热度：1404℃

麦丽素汤圆的做法

3张图片

“ 糯糯的皮包上脆脆的麦丽素，一口一个惊喜。 ”

食材明细

主料

三象糯米粉 适量

辅料

好时麦丽素 适量

调料

沸水适量
冷水适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

麦丽素汤圆的做法步骤

1
准备好的食材。
2
先用刚烧开的水烫一小半的糯米粉。
3
加适量的冷水搅拌。
4
合成不沾手的糯米团（有时间可静置会）
5
揪一面团搓圆压扁。
6
放上一颗麦丽素。
7
包好搓圆。
8
依次做好所有的（盘里可撒点粉防沾）
9
锅里水烧开煮汤圆（用勺子背推汤圆中途点了两次冷水）
10
煮熟的汤圆会浮起来。
11
出锅。
12
开吃。
13
一口一个惊喜。
14
外面糯糯的里面脆脆的。
15
试试吧！

本次制作《麦丽素汤圆》所使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅

菜谱标签：小吃

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