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炝腌雪里蕻

米拉Miira
收录时间：2021-11-23 08:49:12      热度：2387℃
炝腌雪里蕻的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

炝腌雪里蕻的做法步骤

  • 炝腌雪里蕻的做法步骤：1
    1
    买回来的雪里蕻洗净控水。
  • 炝腌雪里蕻的做法步骤：2
    2
    挂在晾衣架上阴干，一定确保没有水哦。
  • 炝腌雪里蕻的做法步骤：3
    3
    红萝卜和姜备用。
  • 炝腌雪里蕻的做法步骤：4
    4
    雪里蕻切碎备用。
  • 炝腌雪里蕻的做法步骤：5
    5
    红萝卜和姜均切丝。
  • 炝腌雪里蕻的做法步骤：6
    6
    锅预热放入姜丝煸炒。
  • 炝腌雪里蕻的做法步骤：7
    7
    倒入雪里蕻翻炒。
  • 炝腌雪里蕻的做法步骤：8
    8
    加入红萝卜丝一起炒匀。
  • 炝腌雪里蕻的做法步骤：9
    9
    加盐和五香粉调味。
  • 炝腌雪里蕻的做法步骤：10
    10
    翻炒出水汽即可关火。
  • 炝腌雪里蕻的做法步骤：11
    11
    准备无水无油的容器。
  • 炝腌雪里蕻的做法步骤：12
    12
    趁余温装入瓶子中盖上盖子。
  • 炝腌雪里蕻的做法步骤：13
    13
    两三天就可以享用啦。
  • 炝腌雪里蕻的做法步骤：14
    14
    时令美味，请您品鉴。

制作小窍门

全程无水无油操作哦！腌菜虽美，请勿多食！
本次制作《炝腌雪里蕻》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 小菜   家常菜  

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