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油焖茭白

不做妖精好多年

收录时间：2024-05-17 07:53:11 热度：8352℃

油焖茭白的做法

1张图片

“ 在我这十八线的小城市，一次也没看到卖茭白的，只是在饭店吃过。
网购真是个伟大的创举，嘿嘿，这不我就网购了一份了茭白，准备这几顿全吃茭白。
第一次，油焖茭白走起。 ”

食材明细

主料

茭白 4个
食用油 半汤匙

辅料

红椒小许
葱叶小许

调料

食盐 0.5克
生抽 10克
白糖 10克

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

油焖茭白的做法步骤

1
茭白处理干净。
2
切滚刀块。
3
红椒和葱叶切圈。
4
热锅冷油。
5
油热放入茭白翻炒。
6
茭白微变色，放食盐。
7
翻炒至表面金黄。
8
放生抽。
9
炒均匀放白糖。
10
炒至白糖溶化。
11
放红椒和葱叶炒均匀。
12
装盘。
13
成品。

本次制作《油焖茭白》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

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