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红烧鸡块
红烧鸡块
小乙美食
收录时间:2024-03-17 18:46:45 热度:9392℃
1张图片
食材明细
主料
鸡
半只
辅料
姜
适量
八角
适量
料酒
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
蒜
适量
调料
食用油
适量
盐
1勺
鸡精
1勺
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
红烧鸡块的做法步骤
1
准备好食材备用。
2
锅中油预热,放入辅料炒香。
3
放入鸡块翻炒。
4
倒入一勺料酒。
5
倒入一勺生抽。
6
倒入一勺老抽翻炒上色,倒入适量清水大火煮开。
7
放入一勺盐,一勺鸡精翻炒,小火焖煮20分钟,大火收汁。
8
成品图。
本次制作《红烧鸡块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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