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椰蓉紫薯片

收录时间：2024-06-03 16:34:43 热度：5577℃

椰蓉紫薯片的做法

4张图片

食材明细

主料

紫薯 1个

辅料

椰蓉适量

调料

油适量
玉米淀粉 30g

美食特点

甜香口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

椰蓉紫薯片的做法步骤

1
紫薯一个。
2
去皮后，用削皮刀削成薄片。
3
倒入30克玉米淀粉。
4
抓拌均匀。
5
油温烧至八成热，放紫薯片入锅炸，全程用大火炸制。
6
用筷子迅速搅动，防止粘成团。
7
当油锅炸至不会冒大泡泡时，就可以了。
8
捞起，沥干油。
9
全部炸好的薯片。
10
成品。装盘后撒上椰蓉，酥酥脆脆，满足味蕾的追剧小零食。

本次制作《椰蓉紫薯片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃下午茶零食

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