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干豆腐炒韭菜
干豆腐炒韭菜
诗韵墨香
收录时间:2022-12-03 04:18:02 热度:7203℃
1张图片
“
一道家常小炒也很美味,口感滑嫩,味道鲜美,简单易学。
”
食材明细
主料
干豆腐
适量
韭菜
适量
辅料
油
适量
葱
适量
姜
适量
耗油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干豆腐炒韭菜的做法步骤
1
成品图。
2
韭菜适量洗干净备用。
3
韭菜切小段。
4
干豆腐适量,切丝。
5
干豆腐水开焯烫一会,捞出。
6
锅里适量油,葱姜干椒爆锅。
7
加入适量清水,放入干豆腐丝,十三香,适量酱油,耗油,炖一会。
8
加入韭菜,盐,翻炒断生,加入适量水淀粉勾芡,鸡精调味,出锅。
9
成品图。
本次制作《干豆腐炒韭菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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